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※ 다양한 영양소: 식품 선택이 건강에 미치는 영향영양소는 우리 몸이 건강하게 유지되고 기능을 발휘할 수 있도록 필수적인 요소입니다. 영양소는 단백질, 탄수화물, 지방뿐만 아니라 비타민, 미네랄, 식이섬유 등 다양한 종류가 있습니다. 이러한 다양한 영양소를 균형 있게 공급받는 것은 우리의 건강을 지키는 데 중요한 역할을 합니다.이 글에서는 식품 선택이 건강에 미치는 영향을 다양한 영양소의 관점에서 살펴보겠습니다.첫째, 단백질은 우리 몸의 근육을 구성하고 수명을 연장하는 데 중요한 역할을 합니다.단백질은 콜라겐과 엘라스틴 같은 중요한 조직 단백질과 항체, 효소 등 생명을 유지하는 데 필수적인 역할을 하는데요. 고기, 생선, 계란, 콩, 견과류 등 다양한 식품에서 단백질을 섭취할 수 있습니다. 하지..