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※ 영양소 다양성: 다양한 식재료로 건강을 지키는 법영양소 다양성은 건강한 식습관을 구축하고 유지하는 데 있어서 중요한 요소 중 하나입니다. 우리의 식단에는 단순히 양적으로 다양한 음식물을 포함하는 것뿐만 아니라, 다양한 종류의 영양소를 고루 섭취하는 것이 중요합니다. 이를 통해 우리 몸은 필요한 영양소를 충분히 공급받아 건강을 유지할 수 있습니다.이 글에서는 영양소 다양성이 무엇이며, 어떻게 다양한 식재료를 활용하여 건강을 지킬 수 있는지 알아보겠습니다.1. 영양소 다양성의 중요성우리 몸은 다양한 영양소를 필요로 합니다. 단백질, 탄수화물, 지방은 물론, 비타민, 미네랄, 식이섬유 등도 우리 몸의 기능을 유지하는 데 중요합니다. 이러한 영양소들은 우리의 모든 기능, 성장, 면역 체계 등을 지원..